Bắp cải xào đậu phụ nấm sẽ là món chay thanh tịnh giúp bạn thay đổi khẩu vị hằng ngày bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Ngày rằm hay ngày lễ vu lan này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì cho gia đình thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy. Bắp cải xào đậu phụ nấm là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ của chúng ta bởi khi ăn rau cơ thể chúng ta sẽ có nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cũng như chất xơ từ rau khiến hệ tiêu hoá chúng ta khoẻ mạnh và có được làn da đẹp.
Bắp Cải Xào Đậu Phụ Và Nấm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- ¼ (một phần tư) cây bắp cải nhỏ- 1 bìa đậu phụ chiên sẵn- 200 gram nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên- Vài nhánh mùi tàu (còn gọi là ngò gai)- Xì dầu, muối, hạt nêm chay.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bắp cải rửa thật sạch, thái sợi mỏng. 

Bước thứ hai(2):Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Mùi tàu rửa thật sạch. 

Bước thứ ba(3):Đậu phụ chiên sẵn thái lát mỏng vừa ăn. 

Bước thứ tư(4):nấu nóng một ít dầu chiên, cho đậu phụ vào xào thơm, rưới một ít xì dầu vào. 

Bước thứ năm(5):Cho thêm bắp cải và nấm vào xào cùng, xào đến khi bắp cải chín, nêm gia vị vừa ăn. Thêm mùi tàu vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt lửa, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. 

Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào đậu phụ nấm  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món bánh giản đơn món ăn từ bò món bánh món ăn từ bứa bo tron dua leo ba rọi sốt banh Doraemon món ăn từ cá tom rang Trai cay Canh măng lam bo món gà nấu ăn ngọn làm bánh bông lan com ruou nep cam chiên xù dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá Hồ Thành Công công thức chè đậu với trân châu xoài cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món bò kho ngày tết Mẹo xử lý trà khô bị mốc món bò lạ miệng tỏi món bò xào ngũ vị Goi ca xoai xanh che ngo lẩu thái cá điêu hồng bánh mandu chiên món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân gỏi vịt rau củ món bún chay món ăn từ các loại hải sản khác thịt thăn heo sốt mặn món cá dương vật sống Chức món cá dễ ăn món ăn từ hải sản món cá hấp canh chua cà basa Gà chiên đồ chơi vải an toàn mon canh chua món cá nướng món cá quảng đông món cơm cuộn Shirley Wong hong kong món cơm nấm chất phụ gia hương vị Dầu món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh công thức bò khô duong fondant món cháo dễ làm món cháo dinh dưỡng nấm món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân Ảnh gà chọi đẹp cắt tỉa hoa quả nau tom bánh bao hai màu khoai lang say deo món ăn từ rau củ tom rau cu nuong Canh bí đỏ nấu tôm ga sot cay món chè cam món chè mít lap uong món chả món chống ngán ngày Tế món chữa bệnh Thuá món chay mặn cách nướng bánh cookies bí đỏ món chay ngày tết cháo món chay ngon cách lam banh mit thit sot dau hu khoái tây nghiền tôm hấp Những món ngon món ăn từ tôm ruoc ca chep tag món chay với đậu hũ banh bao nuong món chay với mì căn cach lam thach rau câu đậu xanh Tết Việt luôn có hương vị rất riêng phở chua làm cocktail thanh long bánh mỳ trứng top món chay với nấm món ăn từ rau củ Goi cuốn Trang trí nội thất gao luc món chay cách làm bánh mật bắp chiên Chân gà hấp rau răm canh chua rau muống Mách bạn một số mẹo hay khi sử dụng CHE CHUOI cách làm kem socola Mexico chả cá món chiên Cà tím nhồi thịt rán món chiên Cải thảo tẩm bột chiên cách làm salad Bun Moc thiệp 3D lam mam món chiên cach lam bo bit tet trai tim